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      紙上得來終覺淺 實踐真知在田間

      2017-09-27 11:50:34



      水肥一體化灌溉設計和應用綜合實習收獲點滴

      華南農業大學農業資源利用專業17級農推一班研究生——李澤鈺
       
      2017年暑假期間,在師兄師姐帶領指導下,我到廣州一翔和東莞一翔進行了為期共39天的水肥一體化灌溉設計和應用的綜合實習,對現代農業技術有了初步的了解,邁出了研究學習的第一步。
      水肥一體化灌溉設備的安裝,是我研究生學習的第一課。實習伊始,我興致勃勃地趕赴深圳龍崗藍莓種植基地,參加藍莓的水肥一體化種植灌溉設施及安裝實習。
      藍莓的根系適宜疏松、有機質含量高的酸性基質,一般pH值4.0~5.2為宜,再加上藍莓喜陽,夏天40度氣溫下的太陽也曬不死它。藍莓本身對肥的要求不高,大肥反而會傷害它。所以非常適合采用水肥一體化技術種植,符合現代種植科學施肥少量多次的施肥原則。
      深圳藍莓基地的藍莓是種植在有通氣孔的塑料圈里,有利于透氣,防止土壤板結,再往里面填充進肥力比較強的土壤,這樣種植形式不僅新穎,還有兩個好處:一是可以節省肥沃的土壤;二是藍莓植株本身比較矮小,這樣可以抬高藍莓植株的高度,利于采摘,減少采摘成本。這個基地種植的藍莓使已經有一定生長時間了,植物的根系基本定型,不會再長長多少,所以我們選取的是90CM長度的滴箭,滴箭的箭頭剛好達到藍莓根系最集中的區域,使藍莓能夠充分的吸收供給植物的養分和水分。
      在實際操作中,難免會出現失誤,比如滴灌管在生產時或者操作時有可能出現破裂,所以滴灌設施在安裝完成后需要先開始進行檢查,如果發現有漏水的地方,師兄就教我把那個地方用剪刀剪斷,然后用直通連接起來以此來解決滴灌的漏洞情況。
      科學規劃是水肥一體化管理的基本功課。海南省樂東縣有80畝百香果種植基地,開始設計的時候沒有預先經過科學的規劃,種植區域混亂,甚至沒有預先留好進出的道路。當我們進場時發現,噴灌用的是老舊的滴灌帶,好多滴灌的主管道是用的聯塑的排水管,管壁厚度比較小,能承受的水壓比較低,導致我們后來安裝水肥一體化噴灌設施時不得不把原先的排水管更換成管壁較厚、能承受水壓比較大的聯塑供水管。所以這給我一個教訓:無論做什么事情,一開始都要有一個周密科學的計劃,漫無目的、毫無頭緒的開始只會制造出更多的麻煩,得不到應有的好的結果,反而得花更多的精力和財力去補救。由于這個種植基地之前管理散漫,施肥澆水都沒有跟上,所以我們剛到的時候只是零星的掛著幾個果,枝葉大多都是枯黃的,所以我們的噴灌設施安裝好后開始施用一翔的液體肥,過了20多天再來這里時和以前明顯不同,樹上結了好多百香果,大部分葉片又黃色轉變為正常的綠色。
      注重日常觀察記錄,結合實際調整營養比例,是水肥一體化管理的核心要義。植物生長所需營養大致相同,但比例各異,必須在管理中因品種、溫度、光照、季節等方面的情況及時調整施肥比例、頻率和多少。在樂東縣百香果種植管理中,雖然經過后來20多天的科學施用液體肥,但是由于之前的施肥澆水管理不善,還是有很多的葉片呈黃色,于是我們取正常葉片和黃葉測量N、P、K元素的含量,雖然最后測出來的黃色葉片的N、P、K含量比正常綠葉都看,乍看之下會以為不是缺N造成的黃葉,一分析得出黃葉的N:K的比值高于綠葉的N:K的比值,所以我猜想葉片變黃并不是因為缺少N元素,應該是因為缺少消耗N元素所需要的物質,導致N元素的含量過高,應該補充這種物質,有可能是水或者是鉀元素,當然這僅僅是我的猜想。
      在技術競爭日益激烈的現代農業技術市場,先進技術必須進入生產時間才能發揮其自身價值。這次讓我感觸最深、眼前一亮的是東莞一翔海南區水溶肥的營銷模式。東莞一翔最主要的賣點是服務,其次才是產品,做到了傳統農資經銷商所沒做到的,對農戶和種植大戶提供從育苗期到結果期從頭到尾完整的施用農藥化肥的全套全程農化服務。農化服務目的是讓種植戶首先增加他們對我們鄉喜技術員的信任感,當農民過來買肥時能夠根據作物需求、土壤結構等因素推薦適合的肥料,而不是一味的推銷利潤高的肥料,從而愿意購買我們鄉喜水溶肥后通過技術員的專業知識和農化服務發揮水溶肥最好的效果,用實際效果讓種植戶放心,樹立品牌形象,擴大品牌影響力。在某個新市場推廣前期,可先提供水溶肥在種植地區的一部分做實驗,和種植戶原先施用的化肥形成對比。如果成本低或者持平,但是到最后的效果好,收獲時產量高,種植戶自然會選擇鄉喜水溶肥,等到有一定經驗支撐能保證使用效果后,就可以大膽簽訂協議的方式來做。
      市場拓展是水肥一體化技術推廣發展的重點工作。海南目前屬于拓展階段,市場客戶群還不夠多且不夠穩定在農化服務方面還需要繼續加深加強,同時,產品在不同作物上的應用還需要繼續探索,作為實驗基地,缺乏相應的實驗設施,師兄師姐們都是把種植戶的苗床抬回來用透氣的帳子遮著做實驗,條件太簡陋了,既然是要起到示范作用,就應該建自己的大棚,建用鄉喜液體肥培育下的哈密瓜基地為示范,再結合已經使用的種植戶實際效果就能起到更好的宣傳作用,甚至在不久將來,等公司全面掌握了哈密瓜的種植、施肥技術后,甚至可以在海南大面積種植哈密瓜,既起到示范帶頭作用,又能有哈密瓜的經濟價值,使公司發展多元化,因為我了解到公司每個省的團隊在各省開始工作時都是要先收集本事的典型種植植物的各種資料數據、種植方法、現階段掌握這些數據只是為了更好的進行農化服務,銷售液體肥,但在將來公司發展壯大后就可以以多年農化服務所積攢的種植經驗、施肥管理技術來建立公司在每個省自己的典型植物種植基地,自己親自種植,用事實說話,更好的起到示范帶頭作用。
       
      在市場開拓的前期,海南市場選擇的是哈密瓜種植圈內名氣、規模比較大的種植戶來做實驗,做出效果后借助種植戶的名氣來免費打廣告推廣。選擇種植大戶的一個好處是,首先種植戶名聲比較大,信譽有保證,減少壞賬率,只要做好一家種植戶的農化服務就能出售量比較大的水溶肥。而我之前設想的推廣方式是一開始找小戶做實驗,做出效果后把作為示范點,然后和政府相關部門協商邀請張老師來講課,舉辦一場植物營養與肥料的相關知識講座再進行宣傳,輻射周圍各種大小規模的種植戶,但這樣做有個缺點,相對于選取種植大戶專門進行農化服務來講,可能投入了大量的人力,但因為種植戶的規模太小,所售出的肥料量還不如搞定離家種植大戶的量。隨著時代的發展,之前粗放型、松散型等不科學的農業種植模式注定要被淘汰,這是現代科學技術和經濟社會發展的必然趨勢,而水肥一體化技術科學施肥,節水灌溉的方式必將使其成為未來農業種植方式的主體,在中國面積如此之大的國家相當有發展前景。
      水肥一體化技術在云南中草藥種植產業中應有廣闊的市場空間。當前,云南高原特色農業發展方興未艾,規?;N植、集約化生產、綠色化發展應是現代農業發展的核心要義,水肥一體化技術就是高原特色產業發展的助推器。在海南實習這幾天,我一直在想海南的營銷模式能否復制到我的家鄉云南,但是海南是平原沙地,種植地區比較廣闊,而云南是山地,很少有大面積的種植土地,這是它明顯不足的地方。但云南現在種植名貴中草藥比較多,液體肥一般比較適合大田作物,在中草藥上的種植效果還需實驗,而且名貴中草藥價格有個特點,生命期比較短,一般3、4年左右市場行情會比較好,價格會被炒很高,甚至暴利、但是過了這段時間價格迅速暴跌,如果按海南的模式在云南開展,等才摸透了一種中草藥的種植、施肥規律后,這個中草藥價格就開始下跌,失去市場,被另一種中草藥代替,那還怎樣開展液體肥的銷售?不過我相信隨著我對水肥一體化的學習和實踐,這些問題都會有答案。
      在這次實習中,不管是東莞一翔還是廣州一翔的師兄師姐們,給我印象最深的就是工作時一絲不茍。做農業的大部分工作時間都是在農田間,頂著太陽的高溫,環境艱苦,特別是面對農民種植戶時沒有一點大學本科生、研究生的架子,能很親切熱情的去和農民種植戶交流,教授他們關于植物營養,病蟲害防治,科學施用肥料的知識,很快就和農民種植戶打成一片。說實話,我一開始去拜訪農民種植戶時,感覺自己是大學生,一直端著放不下架子去和種植戶交流,后來我學習師兄師姐們打交道的方式,一去到種植戶基地,看見有人在忙什么,就主動上去幫忙,比如挑水,撿菜,拔草等等,很快就和這些種植戶打成一片,我發現這些農民種植戶雖然文化水平不高,但是都很真誠樸實,和他們打交道我反而會覺得很輕松,我不用說一些文鄒鄒的專業術語,不用擔心自己說的話會得罪到別人,一身輕松。
      紙上得來終覺淺,實踐真知在田間。農業科技的最大實驗室就是田間地頭。這次實習,完全顛覆了我對名家教授的認識。張老師來了后,我發現他和藹可親,很接地氣,一點都沒有專家教授的架子,和我之前想象的完全不一樣。還親自到田間指導農戶的種植,甚至中午都不睡覺,吃完飯后繼續到下一個種植基地指導,不像那種只會在學校的三尺講堂講課,在實驗室搞理論、搞研究,而是真真切切的到田間為農民解決種植管理問題,而有時我卻在宿舍睡覺,這點我十分羞愧。在今后的學習實踐中,我還要向老師學習不怕苦、不怕累的精神,老老實實做學問,規規矩矩學做人,到地里去實踐,到市場去歷練,到社會上去發展。
       
       


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